门面出售 写不能做餐饮
奶茶店卖早餐、炒货店卖炸货 创新还是噱头,餐饮跨界边在哪?餐饮品牌为何纷纷“玩”起跨界？ 蜜雪冰城要卖早餐薛记炒货卖起炸货近日，不少网友发帖称，其所在地的蜜雪冰城官方小程序点单说完了。 我们从开始售卖炸货到现在将近一个月了，每天固定在下午四点半后出摊。rdquo;该店工作人员介绍，由于周边社区密集，炸货销量一直不错。对说完了。
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空姐改行卖烤鸡成“排队王” 店铺已成上海餐饮新地标近日，前空姐代明霖(人称“代嬢嬢”)转型开设的贵州烤鸡店，凭借地道风味迅速走红上海餐饮市场。其创立的品牌“AuntieDai”人气爆棚，周末门店前排队时长可达三四个小时，单日最高接待量达一两百桌，成为魔都新晋热门美食打卡地，用匠心味道书写了跨界创业的亮眼答卷。据悉，代明霖后面会介绍。
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大渡口杨意焓餐饮店鸭肉当牛肉卖,美团月销5000单!68岁张伯腹泻住院...杨意焓餐饮店在美团上月销5000单的'风味羊肉'和'把把风味牛肉',实际主料全是鸭肉。消费者点的是牛肉串串，吃到的却是鸭肉，这种'挂羊头卖鸭肉'的操作简直离谱。去年12月执法现场照片显示，执法人员正在查验问题食材，店铺操作间里堆满印着'签味王串'的鸭肉包装袋，和菜单上'精选牛肉说完了。
一杯咖啡卖28元,在医院开餐饮店成香饽饽了?(本文作者为红餐网，钛媒体经授权发布)文| 红餐网，作者| 卢子言，编辑| 王秀清近两年，越来越多医院、药房跨界做餐饮频频出圈，不少门店有消费者排长队购买。近期，部分医院里又出现了咖啡店、奶茶店卖养生饮品，且颇受欢迎。有网友调侃道，“能不能纳入医保”“看完小发猫。
五粮液下场开餐饮店:从“卖酒”到“卖餐桌体验”的押注(本文作者为红餐网，钛媒体经授权发布)文| 红餐网白酒企业，也盯上了餐饮生意。最近，五粮液(000858.SZ)在成都开了一家新店——五粮液体验馆·五粮炙造，主打日咖夜酒模式，除了白酒，还卖咖啡、鸡尾酒、烧烤、川菜融合菜等产品。作为一家以白酒为主业的上市公好了吧！
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“卤肉可以卖,米饭不允许”,贵阳一学校美食街卤肉饭店被禁售米饭,...这条美食街由校方整体出租给中快餐饮，再由公司转租给商户。程先生签约前反复确认，被告知可以经营卤肉饭，为此投入两个月时间装修门店，原本计划9月1日开业。可装修完工准备营业时，却接到通知，该街区禁止售卖米饭类餐食。程先生难以理解，他发现美食街内还有多家店铺在售米饭，等会说。
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奶茶店卖茶叶蛋、啤酒:“跨界”背后,还要看契合度作者|餐饮老板内参七饭卖酒、卖早餐，茶饮店都开始卖茶叶蛋了现在的奶茶店越来越像个杂货铺子了。霸王茶姬卖起了茶叶蛋，古茗在门店里推出了现打啤酒，蜜雪冰城斥资近3亿元收购鲜啤品牌，奈雪的茶端出8.8元的咖啡烘焙早餐，喜茶开出了炒冰实验室，排队要等上一小时…去年的品类说完了。
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最牛烧烤店:只卖两样东西,店员不笑生意却火爆这家被称为“最牛”的烧烤店，靠独特的经营模式和过硬的产品实力，在竞争激烈的餐饮市场里杀出了一条路。店里就卖羊肉串和肉筋串两种烤品，店员们要么忙着烤串要么忙着打包，脸上难得有笑容，可生意照样火到不行。一年四季，店门口总有顾客排着队，有人一次就买300串，就为这口地道小发猫。
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被地摊截流生意,一批餐饮店开始“摆摊自救”因为周边低价饮品摊以低于门店30%-50%的价格售卖同款产品，导致学生客群被迅速抢走。客人在到店的路上，就被地摊截流了，这是很多门店正在面临的现实。堂食生意不好做了，租金、水电、人力却都是固定成本。于是，一批付着高额租金的餐饮实体店，也开始把目光投向了店门口的那块说完了。
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从一张复写单到一套签单逻辑,小生意里的订单管理原来藏着这么多门道做小生意的人，最怕的不是货卖不出去，而是账目乱成一锅粥。尤其是开餐饮店、做批发、跑业务的朋友，每天经手的单据比饭粒还多，稍不留神，漏后面会介绍。 店铺联和取货联。客户下单的时候，现场填写款式、尺寸、取货时间、联系电话，三联一起撕下来，客户拿一联，店铺留一联，后厨放一联。到了取货后面会介绍。
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