怎么做红烧糖醋茄子_怎么做红烧糖醋排骨
点菜时看到‘干锅’‘糖醋’‘红烧’就绕道!这3类家常菜暗藏高血脂...茄子吸油堪比海绵，一盘干锅土豆片油脂能超30克；糖醋类看似素净，但糖浆裹着油炸外衣，果葡糖浆+高温油炸=肝脏连夜加班合成甘油三酯；红烧更隐蔽——浓油赤酱靠大量糖、酱油、蚝油吊味，一勺红烧汁钠含量顶半碗咸菜，还裹着看不见的饱和脂肪。这三类菜，不是不能吃，而是高频次、大等我继续说。
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家常菜合集,家宴菜单直接“抄作业”!2.糖醋茄子- 要点：茄子裹淀粉煎至焦黄；糖醋汁(生抽+老抽+糖+醋+淀粉+清水),爆香蒜末后倒入料汁熬稠，裹匀茄子。3.鹌鹑蛋红烧肉- 要点：五花肉焯水入电饭煲，葱姜香料+生抽蚝油啤酒焖40分钟，放鹌鹑蛋再焖20分钟，肉质软糯油亮。二、硬菜荤菜类(6款，正餐主菜) 1.经典红烧肉- 要点：五说完了。
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国庆家宴素菜C位出道!10道凉热搭配下酒菜,清爽不腻比大鱼大肉还抢手红烧鱼、炸丸子才算隆重？今年国庆一大家子围坐，端上桌的头盘不是腊味拼盘，而是青翠欲滴的凉拌莴笋丝——热油一泼，蒜香炸开，酸辣鲜脆直接勾出三个人同时伸筷子。隔壁桌刚夸完‘这茄子烧豆角比我舅做的还香’转头又抢光了最后一勺糖醋樱桃萝卜‘花’。真不是客气，是嘴和胃还有呢？
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