涮火锅的蔬菜剩下了怎么吃
折耳根、香椿、韭菜…6种‘气味刺客’蔬菜,全吃过3种以上算饮食王者 你有没有过这种经历？夹一筷子凉拌折耳根送进嘴里，瞬间瞳孔地震——那股直冲天灵盖的鱼腥味，像被活鱼slap 了脸；涮火锅时瞥见香菜浮在汤面，朋友刚夹起就遭你灵魂拷问：‘这玩意儿真能吃？’还有韭菜饺子咬开那一刻，满嘴青草混着硫化物的“生化攻击”，打个嗝都自说完了。
高硒蔬菜食材选购指南:吃出健康好体质下面就为大家推荐几种硒含量较高的蔬菜，并分享实用的选购技巧，帮你轻松把健康吃进嘴里。魔芋被称为植物界的“硒含量之王”，每100克含硒1.85毫克。它的主要成分为葡甘聚糖，热量低且饱腹感强，不管是凉拌、清炒还是涮火锅都很合适。买魔芋的时候，要挑那些质地紧实、摸起来滑是什么。
入冬前尝尝这菜,鲜嫩美味易消化,让你气色更好!蔬菜陆续上市，其中白菜是最便宜的，根本都吃不完，白菜可以涮火锅，炒着吃，而且能够荤素搭配，应季而食，补充营养的同时，胃口也不会太差。今天准备用白菜和猪肝制作一道美食——白菜梗炒猪肝，荤素搭配，解馋开胃，保证一家人都爱吃。上周我偷懒做了这道菜，结果老公连扒两碗饭，边吃边等我继续说。
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