餐饮店食品安全风险管控清单

云南省市场监管局发布网络餐饮食品安全提醒《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将于6月1日起施行,督促平台与入网商户压实主体责任,防范食品安全风险。《告知书》提出,网络食品交易第三方平台须当好“守门人”,配齐食品安全总监及管理人员,制定风险管控清单。严格入网实名登记与资质等会说。

半两财经|全链条精准监管,网络食品销售新规落地9月17日,市场监管总局发布网络食品销售食品安全风险管控清单,网络食品监管由被动兜底转向主动精准防控。新规面向直播电商平台、交易平等会说。 管控食品从进货到配送全流程。清单搭建风险闭环管理机制,鼓励平台共享失信黑名单,从源头规范网购食品市场,守护消费者饮食安全。来源/央等会说。

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市场监管总局:全国中小学校食源性疾病人数连续4年呈下降趋势我国校园食品安全风险防控水平持续提升,市场监管总局餐饮食品司相关负责人介绍,已制定完善学校集中用餐食品安全风险管控清单,明确59个风险点,细化制定134项管控措施,协同教育部推进学校“互联网+明厨亮灶”建设,推动中小学食堂覆盖率达99%,督促中小学食堂配备配还有呢?

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