制作红薯粉的家用机器
正宗红薯粉这样做,好吃到舔盘!红薯粉是家家户户必吃的一道美食,每到年关，大小市场到处都能看到。只不过你一定要有辨别的能力，稍不注意就买到了假粉条。我们每年都是老家哥嫂自己种的红薯，找邻居帮忙手工漏的粉条，市面上卖的，大多数是机器漏的，机器做的粉条粗细均匀。手工做的有很多小蝌蚪状，粗细不是那好了吧！
软糯弹牙!红薯粉牛肉丸子一口就上头咬一口圆润饱满的丸子，肉香混着红薯粉的软糯在嘴里炸开，瞬间把疲惫都赶跑。这哪是普通丸子啊，简直就是藏在锅里的幸福炸弹！做这道菜，牛肉后面会介绍。 红薯粉更是灵魂所在，必须用纯红薯淀粉——比玉米淀粉更Q弹，煮完晶莹剔透，泡再久都不烂。手工剁肉是关键！机器绞肉会破坏纤维，吃起来没嚼后面会介绍。
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正宗红薯粉这样做,美味程度直线up!红薯粉是家家户户必吃的一道美食,每到年关，大小市场到处都能看到。只不过你一定要有辨别的能力，稍不注意就买到了假粉条。我们每年都是老家哥嫂自己种的红薯，找邻居帮忙手工漏的粉条，市面上卖的，大多数是机器漏的，机器做的粉条粗细均匀。手工做的有很多小蝌蚪状，粗细不是那是什么。
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