红豆煮饭需要浸泡多久
五分钟搞定红豆沙芝士年糕,软糯Q弹,早餐夜宵都合适制作的第一步是准备红豆馅。选用饱满的红豆提前浸泡一晚，再放入电饭煲中用煮饭模式焖煮约40分钟，直到豆子完全软糯，轻轻一压就能散开。煮好后舀出，尽量沥干多余水分，再用压泥器压成带颗粒感的红豆泥，这样既能保留豆子的嚼劲，又不会过于稀烂。最后将红豆泥整理成厚实的圆饼状后面会介绍。
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夏天吃正合适!煮一煮蒸一蒸,做法简单还香香软软红豆、去皮红枣、白糖【具体做法】1,红豆300克，浸泡4个小时以上。天热，如果泡的时间久，就放冰箱冷藏浸泡。2,把泡好的红豆淘洗干净，放到电饭煲里。我这里又放了一些去皮去核的红枣，用剪刀剪成小块和红豆一起煮。水要加多一点，比煮米饭要多。3,选择电饭煲的煮饭模式，把红豆等我继续说。
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这个搭配绝了!煮一煮蒸一蒸,做法简单还好吃100克红豆、200克紫米，加凉水将它们完全泡透。我这里是室温浸泡了一个晚上。 2,淘洗干净后放到电饭锅里，加入和平时煮饭差不多的清水好了吧！ 室温醒发的时间也会长一点。 10,看着紫米包体积明显变大，包子皮变得轻盈就可以蒸了。凉水上锅，水开计时蒸12分钟，关火焖3分钟即可。好了吧！
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