延边是不是以前属于朝鲜的

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延边米肠:糯米猪血灌制的朝鲜族风味盛宴延边米肠是朝鲜族饮食文化的鲜活载体,以新鲜猪肠、软糯糯米为核心,搭配猪血、时蔬与特色调料灌制而成,经慢火蒸制后切片,蘸上椒盐蒜酱,入口软糯弹牙、越嚼越香。其历史可追溯至朝鲜族先民的迁徙时期,为抵御严寒、充分利用食材而创造,如今已被列入吉林省省级非物质文化遗产。..

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