家常菜谱大全100道家常菜炖菜_家常菜谱大全100道家常菜 小炒菜

上海风味腌肉豆腐煲,1988年老菜谱里的家常菜腌肉豆腐煲是以风干咸肉、豆腐、鲜虾为核心食材的家常炖菜,具有咸鲜香浓的风味特征。属于上海传统风味。今天分享的是1988年的老菜谱。腌肉豆腐煲原料:嫩豆腐700克,上海咸肉125克,冬菇80克,冬笋95克,扁尖少许,菠菜95克,酒少许,盐适量。做法: 1.先使豆腐冻透,再化开,挤去水分小发猫。

用爱侍客!10道家常硬菜简单上手,全家夸你是大厨!说到做饭,很多人总觉得“一看就会,一做就废”,尤其想给家人做点好吃的,又怕步骤太复杂、调料不齐全。其实,用好厨房里常见的“爱侍客”(也就是日常的食材搭配和简单调味),就能做出既美味又暖心的家常菜。今天就给大家分享10款超实用的菜谱,从快手小炒到暖心炖菜,新手也能轻松等我继续说。

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50道经典猪肉菜式,让你的餐桌不再单调猪肉在咱们普通人的餐桌上可是相当常见的。由于经常吃,做法难免会有些单一。今天特意精心整理了50道经典猪肉菜式,涵盖小炒、蒸菜、炖菜等各类家常菜。不管你是厨房新手,还是擅长下厨的高手,把这些菜谱收藏起来,一日三餐做菜就会多不少选择。下面简单给大家分享几道很受欢好了吧!

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