黄花菜根煲汤的做法大全
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它是公认“安神菜”,与三物煮汤绝配,睡眠不好多吃!当属黄花菜。黄花菜又叫忘忧草、安神菜、健脑菜。搭配的木耳，膳食纤维、多糖丰富；而豆腐、黄豆芽为豆制品，富含植物蛋白；四样食材都自带鲜味，放一锅咕嘟十来分钟，简单调味就足够鲜美。中山四物汤-材料- 木耳40克、金针菜50克豆腐1块、姜2片盐、花生油适量-做法- ①豆腐切好了吧！
夏天养生秘诀:菜市场里的“天然叶酸库”——黄花菜瘦肉黄花菜汤当下正是食用黄花菜的黄金时期。三伏天前的黄花菜最为鲜嫩水灵，搭配瘦肉煲汤，不但能补足熬夜损耗的气血，其含有的芦丁成分说完了。 做法其实很简单：干黄花菜提前泡发2小时(鲜的直接用),冷水下锅加姜片煮沸，转小火放入里脊肉片焖20分钟。关键窍门是出锅前撒把枸杞子，这样说完了。
春天别只吃菠菜!这菜养心安神助眠,脆嫩老少皆宜春天万物生发，很多人却出现心烦、睡不踏实、多梦易醒、入睡困难的情况。一说到春天吃菜，大家总想到菠菜，其实有一种家常食材，比菠菜更适合春天养心神、助睡眠，它口感脆嫩、做法简单，被很多人称为“天然安神菜”。它就是百合。百合不只是煲汤食材，更是药食同源的好东西，特别后面会介绍。
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