玉米面饼子做法大全不用酵母
蒸玉米面馒头别只加酵母,教你做法,香甜松软不塌陷原来玉米面馒头的关键在“烫面”。玉米面本身没什么筋性。直接加酵母揉面，蒸出来容易粗糙塌陷。用刚烧开的水一烫，玉米的粗糙感瞬间软说完了。 是做法没讲究想起小时候外婆总说“粗粮养人”。可那时候的玉米饼子硬得能硌掉牙，我总躲着吃。现在才懂，不是粗粮不好，是做法没讲究。..
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蒸玉米面馒头别只加酵母,这做法让馒头香甜松软不塌陷不能只吃白面馒头，可以试试玉米面和白面混搭做的馒头，既不会有粗糙感，又营养健康。说到做玉米面馒头，是不是跟做白面馒头一样直接加酵母就行？这样做是可行的，但想要馒头的口感最佳，别只会加酵母，还要多做一步。下面就来教你正确做法，以及需要注意的地方，照着方法做保准馒头等我继续说。
玉米面不揉不擀新做法,比包子简单还营养,一看就会从北方的馒头、包子到南方的面条、饺子，面食文化源远流长。今天要分享的这种玉米面新做法，不用烫面，直接揉一揉，保证个个开花，越嚼越香。.. 酵母5克，白糖10克，食用油适量。制作时第一步先和面，把面粉倒进大盆，加酵母和白糖，慢慢倒入35度左右的温水——摸着不烫手就行，边倒边用筷等会说。
不用揉面的蔬菜蒸饼!加了玉米和韭菜,松软入味,减脂期也能吃夏天没胃口？试试这个不用揉面的蔬菜蒸饼吧！最近被朋友安利的做法，玉米面烫一烫，韭菜碎拌一拌，连酵母都不用等发酵，15分钟就能蒸出一大笼。刚出锅时饼皮暄软得像云朵，咬开能闻到玉米的清甜和韭菜的鲜香，减脂期当主食再合适不过——毕竟比起油烙饼，这玩意儿热量直接砍半，吃完好了吧！
学会营养餐,秒变让孩子超爱的超级奶妈简简单单的生活餐里，包子、玉米、小馒头绝对是小朋友的心头好。就说玉米面馒头，做法简单还营养。先拿一碗玉米面加开水搅成面絮，晾到不烫手，加白糖、酵母揉成面团。再用面粉、白糖、酵母和温水揉个白面团，俩面团发酵30分钟。期间切点火腿肠丁，发酵好后把俩面片摞一起擀擀，撒小发猫。
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