餐饮店食品安全设施设备必需品
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市市场监管局发布“三防”设施及病媒生物防制提醒告诫书11月5日，记者从兰州市市场监督管理局获悉，为切实保障公众饮食安全，该局依据《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关规定，面向全市餐饮服务经营者发布了“三防”(防鼠、防蝇、防尘)设施及病媒生物防制提醒告诫书。告诫书明确，完善的&ld后面会介绍。
富裕县:助老餐厅暖民心富裕县理建村助老餐厅于2026年9月1日正式揭牌运营。餐厅整体建筑面积约400平方米，科学规划、功能齐全，精准贴合老年人生活需求。硬件设施方面，厨房配齐消毒柜、留样冰箱等专业厨具设备，严格落实食品安全留样制度，守护老年人饮食安全；就餐区全部配备适老化桌椅、防滑地垫、..
曹妃甸区开展网络餐饮专项“靶向体检”入网小型餐饮店规模偏小、线上订单占比较高，容易出现食品安全管理制度落实不到位的情况，是本次专项整治重点。该局一方面常规核查门店环境卫生、加工设施、食材存放、从业人员健康管理等线下食品安全状况；另一方面紧盯网络餐饮独有风险，重点核验商家在外卖平台上的公示信等我继续说。
加强暑期、汛期食品安全 国务院食安办严打违法行为记者今天(20日)了解到，国务院食安办近日印发通知，要求各地食安办充分发挥统筹协调作用，切实加强暑期、汛期食品安全工作，全力保障人民群众饮食安全。各地要从严压实主体责任， 督促食品生产经营企业加大对食品原料、场所环境、设施设备、加工制作、贮存管理等方面风险隐患的后面会介绍。
厨房设备保养方法:延长寿命与保障卫生的实用指南厨房设备保养与清洁是保持厨房卫生和设备正常运作的重要环节。在餐饮业，厨房设备的质量和性能直接影响到餐厅的运营效率和食品安全，因此保养与清洁工作不容忽视。下面为你介绍具体的保养方法，让厨房设备始终保持最佳状态。定期保养与检查是设备维护的基础。日常清洁时，要好了吧！
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守护“夕阳”餐桌安全 江西省信丰县开展养老机构食品安全业务培训会议旨在讲解餐饮操作规范，开展集中约谈，压实养老机构食品安全主体责任，全力守护老年人饮食安全。县市场监管局相关负责人表示，养老机构食堂服务对象特殊，老年人身体抵抗力相对较弱，食品安全容不得半点马虎，必须时刻绷紧安全弦。培训聚焦食材采购验收、储存保管、设施运维等等我继续说。
广西灵川县大圩镇市开展景区专项检查护航节日旅游消费安全联合开展国庆节旅游市场安全专项检查。检查组先后深入大圩古镇、江璟酒店、古东瀑布景区、逍遥湖景区、东漓古村景区等重点旅游场所，开展全方位、拉网式隐患排查，做到“进一次门、查多项事”。以食品安全、商品明码标价、特种设备安全为重点，实地检查景区餐饮、土特产经营好了吧！
广东首个无堂食外卖管理示范店落地美团“浣熊食堂”,建设标准向...9月17日，在广东省市场监督管理局指导下，广东首个无堂食外卖管理示范店落地广州美团“浣熊食堂”。当天，行业首个《新型集中式餐饮厨房基础设施与食品安全管理规范》团体标准发布。美团将以该示范店为实践样本，向行业开放与团体标准配套的集中式厨房建设标准和基建细则，为集后面会介绍。
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广东首个无堂食外卖管理示范店落地美团“浣熊食堂”9月17日，在广东省市场监督管理局指导下，广东首个无堂食外卖管理示范店落地广州美团“浣熊食堂”。当天，行业首个《新型集中式餐饮厨房基础设施与食品安全管理规范》团体标准发布。据介绍，团体标准围绕运营方选择、商户入驻、基础设施、食品安全管理、激励与整改等环节提出小发猫。
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守好食品药品关 贵阳市市场监管局护航国庆消费安全中国质量新闻网讯国庆期间，贵阳市市场监督管理局聚焦节日食品药品安全，持续加大市场检查力度，深入排查安全风险隐患，同时加强特种设备、产品质量等重点领域监管，规范经营行为，守护群众假期消费安全。检查组深入清镇市商超、烘焙店、餐饮店、零售药房、母婴用品店等经营主体好了吧！
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