空心烧饼怎么制作？

空心烧饼制作如下：外皮（中筋面粉100克，糖10克，酵母粉3 克），内皮（奶油20克，低筋面粉40克）白芝麻8克中筋面粉混合酵母粉、糖、水揉成面团，分成面面皮；面粉混合奶油揉成油酥面团0(2取面皮包入油酥，反复折齡2次后再辩成圆薄片。3将面心包入面皮内，刷上糖水，沾上白芝麻，入烤盘静置3(份钟。烧饼入烤箱以 175 烤25分钟将烧饼一切为二，将发酵面团取出。

如何制作武大郎烧饼？

瘦肉50克，面粉100克，清炒20克，香菇20克，油盐、橄榄菜各适量。

1、将揉好的面团醒20分钟。

2、五花肉剁好的，加入葱、姜丝水，鸡蛋，生粉，橄榄菜搅拌均匀。

3、把醒好的面团分成两份，擀成薄薄的圆饼。

4、把馅均匀的铺在上面。烤制5分钟即可

河南登封烧饼的做法视频

方法/步骤

将两碗面一碗水放入盆中和面，如果出现图片中的样子说明水不够，再适当加点。

继续和面至图片的样子即可。和好面要放置15分钟

将面板上放一些面，再把和好的面上边撒一些面粉揉一会儿。

擀成面皮，撒上1.5克食盐，倒入一勺油

把油均匀涂在面上，然后卷起来

把面卷分成四份，擀成四张饼

开小火，锅中放入一勺油，等锅热后把饼放入锅中，及时翻面

烙至饼两面都成金黄色时，取出。

用刀切成四份，放入盘中

河北火烧的做法视频

河北吊炉烧饼做法1 吊炉烧饼的制作方法吊炉烧饼的制作方法

1.将面粉放入盆内，加入温水，食碱和精盐，拌和均匀，盖上拧干的湿洁布，饧约30分钟。

2.将面团揉匀，搓成条，分成重约50克一个的剂子，擀成薄片，刷一层花生油，折叠擀成长圆薄片，用手拿住一边在案板上使劲甩开，如此反复倒换位置甩上几次，甩匀以后，再用手抻薄一些，再刷一层花生油，两手各捏住一头，由后向前反复折叠后，卷成圆条，稍稍抻长，从一头向另一头盘卷成圆形，按扁擀成直径6厘米的饼坯。

3.将饼坯放入烧至七成热的吊炉饼铛上，盖上烧热的炉盖，烤约8-10分钟，至饼皮金黄酥脆，里面柔软熟透，即可食用。a.将外皮面团擀成一个能容纳油酥面团的饼，把油酥面团放在外皮面饼的中间，包起油酥封好口，先擀成长方形的片，然后叠成三层再擀，重复两次，最后那次擀成方型大饼，切割分成16块.

b.拿起一块包进一勺糖粉，封好口，用手心按压成椭圆型的小手掌饼，直到每个都做好后，摆盘刷蛋黄，撒芝麻，进烤箱.

先用350度烤15分钟， 再用boil上火烤5分钟就好了.各家的烤箱火力不同，烤时尽量多观察，表面呈金黄就可

出炉了.放凉后可装在漂亮的盘子里，party 自用两相宜，是很受大家喜欢的酥皮点心……

特点：酥香甜，非常好吃.