如何制作粗粮饭呢?

原料:粟米150克，玉米、荞麦、高粱各 100 克。

将粟米、玉米、荞麦、高粱分别洗净，先将玉米 煮至熟软，再加入粟米、荞麦、高粱拌匀，倒入适量 清水，用旺火煮沸后，改用小火焖至香熟即成。

粗粮饭是怎样制作而成的?

原料：粟米150克，玉米、荞麦、高粱各100克。做法：将粟米、玉米、荞麦、髙粱分别洗净，先将玉米煮至熟 软，再加入粟米、荞麦、高粱拌匀，倒人适量清水，用旺火 煮沸后，改用小火焖至香熟即成。

制作视频，五谷杂粮馒头怎么做视频教程

杂粮粉100公克，中筋面粉500公克，细糖50公克，酵母粉6公克，泡打粉5公克，水300㏄

1.将杂粮粉、中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中，再加入酵母粉拌匀。

2.将水倒入作法1中并拌匀，揉约2分钟至均匀成团没有硬块。

3.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法2的面团静置发酵约20分钟。

4.再将作法3醒过的面团揉至表面光滑后对切成2块。

5.将作法4的面团搓揉成直径约2.5公分的长条。

6.用刀将作法5的面条团切成约3公分的段后排放入蒸笼，盖上盖子，静置约25分钟醒发。

7.开炉火，待蒸气升起时将作法6醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可。食材用料

玉米面适量

小米面适量

黄豆面适量

荞麦面适量相克食物

糯米面适量

酵母粉少许

五谷杂粮馒头的做法

1.把面粉，玉米面，小米面，黄豆面，荞麦面，糯米面和酵母粉放在盆内

2.分次加水搅拌成絮状，揉成比较光滑的面团，保鲜膜盖好，放到温暖的地方发酵

3.发酵二倍大

4.把面团放到案板上揉搓排气，揉十分钟醒面十分钟

5.再揉十分钟，把面团搓成长条，切成小面团

6.把小面团揉成馒头状，二次发酵二十分钟

7.凉水上锅，水开三十五分钟关火。三分钟揭开锅盖

求窝窝头和粗粮馒头的制作方法....越简单越好= =

很简单，窝头如果加菜叶子可以把菜叶子摘洗干净，然后控干水，把面粉（或杂面）把菜拌匀，如果过干可适当加水，弄成小坨，用手把底部捏成窝就可以上锅蒸了，25分钟即可熟。杂面馒头需要先发面，夏天一般早上发面，晚上就可以蒸了，或者晚上发面，早上俯敞碘缎鄢等碉劝冬滑蒸，将开好的面垫面粉进去，做成馒头状上锅蒸25分钟。哈哈馋了吧我也馋了 加水 加玉米面 和面 上锅