金桶肉卷如何制作？

制作金桶肉卷的原材料有：鸡胸脯肉300克，鸡蛋8个。制作的原材料有：韭菜12棵，虾仁80克。 调料：熟豆油500克耗80克，味素5克，盐4克，五香粉5克，淀粉80克。 做 法：（1）将鸡肉切丝，虾仁制成菱状加蛋清2个，味素、盐、五香粉少许和淀粉等制成馅待用。（2）将4个鸡蛋和2个蛋黄加少许淀粉，摊6张蛋皮。（3）将 蛋皮从中间切开，裹上调好的馅放入1棵韭菜卷成卷，共12卷。将余下的鸡蛋搅散加少许淀粉制成糊。（4）大勺加油烧七成热，将蛋卷挂匀糊下勺炸熟后改刀装 盘点缀一下。 特点：色泽金黄，外焦里嫩，酥香适口。

如何制作好吃的鱿鱼桶饭？

鱿鱼桶饭的原材料有鱿鱼1只，葱末1汤匙，蒜末1汤匙，米饭200克（100克普 通大米、100克儒米蒸制而成），生抽1汤匙，料酒1汤匙，韩式辣椒酱1汤匙，食用油1汤 匙，蚝油1茶匙，盐1/4茶匙（约1克）。

做法是将鱿鱼去除头部、内脏、鱿鱼骨、内部筋膜，保留鱿 鱼须和完整的筒形鱿鱼身。